Организация питания в образовательной организации

Школьное питание – на сегодняшний день по-прежнему остаётся самой острой темой в организации общественного питания. Ведь именно на школьные столовые возложена большая ответственность за обеспечение,правильного питания школьников. Правильно разработанный рацион питания может обеспечить жизненно важные функции детского и подросткового организма, всеми необходимыми источниками энергии растущего человека

    Питание для школьников должно быть вкусно приготовленным, разнообразным, питательным, здоровым,богатым по содержанию белков, жиров, углеводов и других необходимых веществ, для восполнения энергетических затрат детского организма.

Столовая посещается учениками по утвержденному директором школы графику.

• Дежурный учитель присутствует в столовой и следит за порядком
• Дежурные школьники для каждого класса по заявкам классного руководителя накрывают столы.
• Посещение столовой осуществляется организованно, ответственность за дисциплину лежит на классном руководителе.
• Все дети перед едой соблюдают личную гигиену рук.
• Учащиеся за столом соблюдают правила этикета: принимают пищу молча, последовательно и соответствующими столовыми приборами.
• После приема пищи дети должны убрать за собой посуду и вместе с учителем покинуть помещение столовой.

Контроль за работой школьной столовой осуществляется Комиссией по организации питания.

В состав Комиссии по организации питания  входят:

• директор школы;
• сотрудник школы, ответственный по питанию;
• представители родительской общественности.

ФОРМЫ ИНТЕРАКТИВНОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ С РОДИТЕЛЯМИ
МБОУ  «Подвязьевская СШ»
По всем вопросам и предложениям, связанным с организацией питания можно обратиться к ответственным за организацию питания в школе: 
    Бучкова Вера Викторовна, заведующий хозяйством, в МБОУ «Подвязьевская СШ»,
    Сесина Марина Валерьевна, заведующую филиалом «Мушкотовская начальная школа»,
    Мелюшина Александра Борисовна, заведующую филиалом «Высоковская основная школа»,
    Пиваева Екатерина Васильевна, заведующую филиалом «Насуровская основная школа».

"Горячая линия": 8-4912- 26-61-21

Лечебное/диетическое меню
Специальное меню в школе не разработано в связи с отсутствием актуальной потребности
Согласно п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для детей, нуждающихся в диетическом питании, соблюдаются следующие требования:
1) должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. При этом индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача);
2) выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.

Результаты регулярного анкетирования обучающихся и родителей по питанию
Анкетирование проведено в апреле 2023 года
В анкетировании участвовали родители и обучающиеся нашей школы. 
Опрошено:  
    учащихся 2-х классов, 10 обучающихся и 10 родителей, 
    учащихся 3-х классов, 12 обучающихся и 12 родителей, 
    учащихся 5-х классов, 10 обучающихся и 10 родителей, 
    учащихся 6-х классов, 12 обучающихся и 12 родителей, 
    учащихся 10-11-х классов, 10 обучающихся и 10 родителей. 

Были получены следующие результаты:
 
Анализ анкеты школьника (заполнялся вместе с родителями)